Mucho más que paella. Valencia es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y mercados gastronómicos.
Valencia cuenta desde hoy con 10 nuevos templos del almuerzo. Los premios Cacau d’Or, el equivalente a las estrellas Michelin del esmorzar, han reconocido a bares y restaurantes de la terreta como Casa Herminia, Nuevo O...
Figurar en la lista de restaurantes reconocidos por la Guía Michelin no está reñido con ofrecer un menú a precios económicos. Esta semana tuvo lugar la gala en la que se reconocieron , aquellos que alcanzaron la máxima...
Valencia tiene dos de los mejores restaurantes del mundo cocinando verduras. , en el puesto número 8, y La Salita de Begoña Rodrigo, en el 35, son los dos restaurantes valencianos que figuran en la clasificación de 2022...
El mejor puchero de la provincia de Valencia se come en un restaurante de Serra. El restaurante Granero se ha hecho con el primer premio del XIII Concurs de Putxero celebrado en l'Alcúdia. Un total de 16 restaurantes...
Aunque fuera de Valencia se vende la paella como nuestro único plato gastronómico, la variedad de recetas autóctonas es más bien amplia. Por ejemplo está el arroz al horno, el all i pebre, el arroz a banda, el esgarraet...
La calle Convento Santa Clara de Valencia será muy pronto la nueva sede de Naked & Sated, la cadena de comida rápida saludable que triunfa en redes sociales. Creada por el Chef Bosquet (Roberto Bosquet), uno de los...
Los mejores restaurantes de la Comunidad Valenciana cocinarán menús exclusivos hasta final de mes como parte de las jornadas gastronómicas ‘Menús L´Exquisit Mediterrani’, que impulsa Turisme Comunitat Valenciana a travé...
La gala que reconoce cada año a los 50 mejores restaurantes del mundo se celebrará en Valencia en 2023. The World’s Best Restaurants 2023 ha elegido a la ciudad del Turia como la sede del próximo evento y se suma a otra...
Los , que cada año reconocen en la Comunidad Valenciana a los mejores en el campo de la ciencia y el emprendimiento, tienen su propia hamburguesa. Para esta edición de 2022, los reputados premios quieren acercarse al pú...
La pizza margarita, el plato por excelencia de los italianos, tiene a su mejor representante en Valencia. El cocinero Marco Bianchi se ha alzado recientemente en Italia con el premio a mejor Pizza Margarita D.O.C. en el...