El mejor puchero de la provincia de Valencia se come en un restaurante de Serra. El restaurante Granero se ha hecho con el primer premio del XIII Concurs de Putxero celebrado en l’Alcúdia.
Un total de 16 restaurantes de la provincia han competido para elaborar el mejor cocido valenciano, uno de los platos estrella en otoño e invierno en la Comunidad Valenciana. Todos con recetas en las que no han faltado la pelota, patata, zanahoria, blanquet o los garbanzos.
El segundo premio ha sido para el restaurante Gambrinus de Siete Aguas y Miguel y Juani, de L’Alcúdia, ha cerrado el podio con el tercer puesto.
Además, este concurso tenía como postre una competición de platos elaborados con caqui de La Ribera y en la que se ha impuesto el restaurante Miguel y Juani, seguido de La Mar Salà de Cullera y Granero, de nuevo, en el tercer puesto.