Mucho más que paella. Valencia es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y mercados gastronómicos.
En la víspera del 9 d’Octubre, Día de la Comunitat Valenciana, la Mocadorà ya empieza a llenar los escaparates de todas las pastelerías y hornos de Valencia. Y este 2025 hay una que lo hace mejor que el resto, según&hel...
El cocinero italiano Claudio Consorte ha inaugurado su primera escuela de cocina y espacio gastronómico en Valencia, Cocina con Claudio, un local especializado en la enseñanza de la auténtica pasta carbonara y otras&hel...
A 15 kilómetros de Valencia, en San Antonio de Benagéber, hay un restaurante que acaba de colarse en la Guía Michelin en su última actualización de septiembre. Se trata de…...
La Tahona del Abuelo tiene el mejor pan de Valencia en 2025. Esta panadería artesanal fundada en 1886 en el Cabanyal ha conseguido el primer premio en las dos categorías del 54º Concurso de Panes Tradicionales y de Form...
Evento cancelado: más información El festival The Best Tortilla celebrará su 2ª edición en Valencia del 8 al 12 de octubre de 2025. Después de una primera edición en octubre de 2024 que reunió a una decena de restaurant...
Tras el éxito de su edición en Alaquàs el pasado abril, l’Horta Burger Fest celebrará su edición de otoño por primera vez a l’Horta Nord. El municipio de Almàssera, al igual que con Festmorzar, acogerá este evento...
Valencia ya cuenta con un nuevo proyecto gastronómico de gran formato asesorado por el chef Dani García. Bajo el nombre de Alegal, el local ubicado en los antiguos Cines Aragón (Avenida del Puerto, 1) ha iniciado su act...
Encontrar un menú del día por menos de 10 euros en una ubicación privilegiada de Valencia es posible. El restaurante Llit del Túria, situado en el Jardín del Turia, cuenta…...
La escuela gastronómica LaLlarga se ha alzado con el primer premio en la 64ª edición del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca, celebrado este pasado fin de semana, en la categoría de mejor paella de la C...
El fuego, las brasas y el humo son los protagonistas de la propuesta de Flama, el restaurante de Valencia que, junto a Memoria Gustativa, ha entrado en la Guía Michelin…...
