Mucho más que paella. Valencia es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y mercados gastronómicos.
Valencia ha hablado, somos amantes de las bravas y lo hemos demostrado. Y es que la primera edición del Bravas Fest en Valencia ha sido todo un éxito: han asistido más de 30.000 personas, se han cocinado más 7 toneladas...
El Saborit será un festival en pequeño formato, pero esto no quiere decir que no sea a lo grande. Y es que del 23 al 27 de octubre, coincidiendo con el Valencia Boat Show, se instalará en La Marina de Valencia este fest...
Si hay algo que sabemos hacer bien los valencianos es un buen esmorzaet. Y es que casi que forma parte de nuestro ADN. Un bocadillo y una bebida es la mejor manera para empezar el día. Ahora, llega el primer festival d...
El pan, si es bueno, no hay nada que lo supere. Crujiente, acabado de hacer, justo cuando ya se puede comer sacado del horno… ¡un verdadero manjar! Así que si crees que no hay nada mejor para comer solo o para aco...
En Valencia tenemos nuestro propio San Valentín, y es que aquí, el día de los enamorados no es en febrero, sino el 9 de Octubre, Día de San Donis, que coincide también con el…...
Vuelven las fiestas populares de Patraix y durante dos semanas las calles del barrio se llenarán de actividades, fiestas y conciertos. Uno de nuestros planes favoritos de esta celebración, como buenos foodies que somos,...
¿No tienes plan para este fin de semana? ¿Eres amante de la gastronomía y del queso? Si es así, no te puedes perder la gran Feria del Queso de Montanejos, el mayor evento quesero de la Comunidad Valenciana. Y es que los...
No hay nada mejor para empezar el fin de semana que comer gratis. Por eso, mañana, 27 de septiembre el restaurante Divorare estará repartiendo focaccias y tatuajes gratis a los primeros que se acerquen a su nuevo local...
Preparar una tortilla siempre lleva broncas y discusiones, que si tiene que llevar cebolla, si no lo tiene que llevar, si debe estar muy hecha o poco hecha… Estos debates, que pueden parecer superficiales, han enc...
Hoy es el Día Internacional de la Paella, por eso, en Valencia se ha celebrado la World Paella Day Cup, un concurso donde 12 cocineros internacionales tenían que competir por elaborar la mejor paella. El certamen se ha...
