Mucho más que paella. Valencia es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y mercados gastronómicos.
Es canadiense, se llama Tim Hortons y es el principal rival de Starbucks. Con ese currículum llega a Valencia una de las cadenas de cafeterías más famosas del mundo. Este establecimiento está especializado en café, d...
¿Te gusta la paella? ¿No puedes vivir sin ella? Pues coge papel y boli para apuntar porque se avecina evento paellero a lo grande. Del 20 al 30 de junio vuelve la a València, una iniciativa en la que 17 restaurantes de...
Las latas (posiblemente) han salvado más de una vida desde que se inventaron en 1810. Vidas como la de esa estudiante canina a final de mes, la del militar que se va de maniobras o la de aquel que no tenía otra cosa que...
Recuperar los sabores de los bocadillos de toda la vida, adaptados al estilo de una tapa, es el reto al que se enfrentan los varios chefs de Valencia durante los próximos 10 días en una ruta gastronómica ideada por Cerv...
Lo de los concursos gastronómicos es una práctica muy extendida por estos lares. Los tenemos de paella, all i pebre o (como el último que se ha celebrado) de fideuà. El 45º certamen de fideuà de Gandia se ha celebrado e...
Si te gusta la carne, el Meat Carnival te interesa y . Carnívoros del mundo, Valencia es vuestra capital durante cuatro días. La ciudad acoge del 20 al 24 de junio el mayor festival de la carne y la brasa de España. Ba...
Un tiempo atrás hablamos con , un valenciano que se dedica a buscar las construcciones gastronómicas más espectaculares del mundo. Tras nuestra conversación, le bautizamos como "el rey de la comida gigante" porque lo qu...
Por su concepto, es un restaurante único. Por su comida, te diremos que está entre las mejores hamburguesas de Valencia. Hablamos de Nº5 Burger Garage, el primer restaurante de España ambientado en un taller mecánico de...
¿Tres pisos de dulce con café o té? Sí, existe. Una vez al mes, en los bajos del Mercado de Colón, Ma Khin Café vive una explosión dulce. El último fin de semana de cada mes, este espacio ofrece su particular versión...
Valencia se prepara para acoger la gran fiesta del queso español. El festival , organizado por InLac, se instala el próximo miércoles 22 de mayo en la Barra Calma de Convent Carmen. El concepto de este evento se bas...