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Gastronomía

The Fitzgerald: la mejor hamburguesa de Valencia (y España)

El restaurante de Valencia se alza con el premio nacional en The Champions Burger.

By Valencia Secreta

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The Fitzgerald toma el relevo de Singular & Co como la mejor de España (y Valencia). El pasado fin de semana (13 al 16 de junio) se celebró en Alcalá de Henares The Champions Burger, el campeonato gastronómico de las mejores burgers de España.

La hamburguesa «Texas Burger» de The Fitzgerald Burger Company fue la ganadora de un concurso en el que participaron una decena de hamburgueserías de España. Algunas de ellas valencianas como la propia Fitzgerald, Burger Beer o N5 Burger.

 

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La receta que presentó la hamburguesería en este concurso es de carne de vaca rubia gallega de 200 de gr., «pulled pork» ahumado, bacon crujiente, salsa barbacoa y pan esponjoso.

Si la quieres probar, en Valencia ciudad cuenta con 2 locales: Alfahuir (Azagador de Alboraya, 14) y Gran Vía (Fernando el Católico, 43).

Si te pilla más cerca, también la puedes probar en Gandía, Torrent, Castellón y Alicante. Aquí te dejamos su página web con más información.