Mucho más que paella. Valencia es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y mercados gastronómicos.
“Para ahí que hay camiones y se tiene que comer bien“. Esta podría ser una de las frases más repetidas cuando se viaja por carretera. Las vacaciones en Galicia, la visita al pueblo de la abuela o la excursió...
¿Quieres disfrutar de un buen vino? Hazte ya con tu entrada + 4 consumiciones. Valencia, tierra de sol, arroz y vino. Dos denominaciones de origen en la provincia (Valencia y Utiel-Raquena) y cientos de líquidos en las...
En Valencia parece que nos hayamos propuesto tener un gran evento gastronómico por mes. Si salimos de un octubre en el que lo que ha triunfado ha sido Cuina Oberta, ahora entra noviembre con otro planazo para foodies y...
Desde hace un par de años la repostería asiática vive un ‘boom’ en toda Europa. Aquí te hemos ido dando pinceladas de algunos postres que llegaban a Valencia como los taiyaki y dorayaki o los dulces hechos a...
Una hamburguesa tiene tantas posibilidades que acaba dando la impresión que todo le queda bien. ¿Guacamole? Funciona. ¿Sobrasada? También. ¿Un donut? ¿Por qué no? Hoy toca hablar de una de las maravillas que habita en n...
¿Prefieres el toque dulce de la malta en Londres Beer Mile o el aroma floral del lúpulo en Hallertau Hop Festival? San Miguel Tap Station te invita a viajar por todo el planeta, cerveza a cerveza. Si tienes ganas de pro...
Antes de entrar en materia, que ya sabemos a qué has venido, vamos con una serie de datos clave: el tiramisú es tan de Venecia como los canales y carnaval, se elabora por capas con galleta o bizcocho mojado en café, cre...
Vuelve a disfrutar de un histórico. Compra aquí tu menú en El Canyar. Imagina poder comer los tres arroces más icónicos de la Comunidad Valenciana en un mismo plato. Esta idea, que alguien podría considerar de sacrilegi...
El restaurante de hamburguesas especializado en brasas y ahumados de Valencia Platero Utopic Food ha ganado la segunda edición de ‘The Champions Burger‘, el campeonato de España de Hamburgueserías que se ha...
Prueba ya esta dulce locura de Mimondi. Hay que reconocer que desde que se inventó el helado al corte entre dos trozos de barquillo, mucho no se había innovado. Por ejemplo, ¿por qué no poner el helado entre dos cookies...
