Mucho más que paella. Valencia es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y mercados gastronómicos.
Cuando salgan de la Comunitat Valenciana, hagan la prueba: pidan un almuerzo compuesto por una picaeta y altramuces, bocadillo de barra de cuarto, tercio de cerveza y de postre, cremaet. O simplemente digan que quieren...
Reserva aquí tu menú degustación o del día en Espadán 31. El Cabanyal es un barrio que siempre nos regala rinconcitos nuevos para disfrutar. Una de las últimas incorporaciones a esa lista es Espadán 31 (c/Espadà,…...
The Fitzgerald toma el relevo de Singular & Co como la mejor de España (y Valencia). El pasado fin de semana (13 al 16 de junio) se celebró en Alcalá de Henares The Champions Burger, el campeonato gastronómico de la...
Es canadiense, se llama Tim Hortons y es el principal rival de Starbucks. Con ese currículum llega a Valencia una de las cadenas de cafeterías más famosas del mundo. Este establecimiento está especializado en café, donu...
¿Te gusta la paella? ¿No puedes vivir sin ella? Pues coge papel y boli para apuntar porque se avecina evento paellero a lo grande. Del 20 al 30 de junio vuelve la «Semana de la Paella» a València, una iniciativa en&hell...
Las latas (posiblemente) han salvado más de una vida desde que se inventaron en 1810. Vidas como la de esa estudiante canina a final de mes, la del militar que se va de maniobras o la de aquel que no tenía otra cosa que...
Recuperar los sabores de los bocadillos de toda la vida, adaptados al estilo de una tapa, es el reto al que se enfrentan los varios chefs de Valencia durante los próximos 10 días en una ruta gastronómica ideada por Cerv...
Lo de los concursos gastronómicos es una práctica muy extendida por estos lares. Los tenemos de paella, all i pebre o (como el último que se ha celebrado) de fideuà. El 45º certamen de fideuà de Gandia se ha celebrado e...
Si te gusta la carne, el Meat Carnival te interesa y coger tus entradas al mejor precio, aún más. Carnívoros del mundo, Valencia es vuestra capital durante cuatro días. La ciudad acoge del 20 al 24…...
Un tiempo atrás hablamos con Joe Burgerchallenge, un valenciano que se dedica a buscar las construcciones gastronómicas más espectaculares del mundo. Tras nuestra conversación, le bautizamos como «el rey de la comida gi...
