Mucho más que paella. Valencia es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y mercados gastronómicos.
Y ya que estamos, aprovechamos para decirte que para conocer todos los secretos de la capi. Hoy hemos salido a la calle con nuestros compañeros de a probar las mejores paellas de Madrid. Y la verdad es que para estar...
Las antiguas tascas parisinas donde se servían pequeños platos tradicionales a precios económicos y que fueron adquiriendo cada vez más importancia gracias al turismo del siglo XIX fueron el origen de lo que hoy conoc...
Almorzar en Valencia es sagrado. Y leerse nuestra guía sobre el esmorzar, todavía más. Si almorzar fuese una religión, seguro que tendría sus 3 lugares sagrados. El Pastoret de Nàquera, Casa Cent Duros o Bar L'Institut...
En el número 32 de la calle Pizarro hay un local que es la envidia de la repostería mundial. Y también de los panaderos. Y es que quien lo regenta es Salvador Pla, ganador del premio a mejor pastelero mundial de 2018 en...
Los mejores arroces marineros de Valencia a precios especiales. Así se presentan las VI Jornadas gastronómicas de Arroces Marineros de la Playa de Las Arenas de Valencia. Del 2 al 17 de noviembre puedes disfrutar de...
"Para ahí que hay camiones y se tiene que comer bien". Esta podría ser una de las frases más repetidas cuando se viaja por carretera. Las vacaciones en Galicia, la visita al pueblo de la abuela o la excursión de fin de...
¿Quieres disfrutar de un buen vino? . Valencia, tierra de sol, arroz y vino. Dos denominaciones de origen en la provincia (Valencia y Utiel-Raquena) y cientos de líquidos en las vinotecas nos dan la razón de que aquí d...
En Valencia parece que nos hayamos propuesto tener un gran evento gastronómico por mes. Si salimos de un octubre en el que lo que ha triunfado ha sido Cuina Oberta, ahora entra noviembre con otro planazo para foodies y...
Desde hace un par de años la repostería asiática vive un 'boom' en toda Europa. Aquí te hemos ido dando pinceladas de algunos postres que llegaban a Valencia como los taiyaki y dorayaki o los dulces hechos a partir de t...
Una hamburguesa tiene tantas posibilidades que acaba dando la impresión que todo le queda bien. ¿Guacamole? Funciona. ¿Sobrasada? También. ¿Un donut? ¿Por qué no? Hoy toca hablar de una de las maravillas que habita e...