Mucho más que paella. Valencia es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y mercados gastronómicos.
Nada luce mejor en la vitrina de un bar que una buena tortilla de patatas. En Valencia hay 5 locales donde han convertido el pincho en todo un arte y, también, un campo abierto a la experimentación con las recetas más i...
La tradición de con chocolate durante las fiestas falleras se puede convertir en una tarea muy complicada para las personas celíacas que viven o visitan Valencia estos días. Pero no si conoces el único puesto de Valenc...
En Valencia hay un bar donde puedes acompañar una tortilla de carbonara con parmesano y guanciale italiano con croquetas de cheeseburger o pato pekín. Se llama La Pichurrita y está especializado en los dos platos por ex...
Valencia tiene un nuevo restaurante que se sitúa en lo más alto de la gastronomía nacional. Tras 18 años de trabajo, el Guía Repsol ha reconocido este lunes 4 de marzo el trabajo de Begoña Rodrigo al frente del restaura...
¿Sabías que en Valencia se producen más de medio millón de ostras al año? Todas surgen de 3 pequeñas bateas ubicadas cerca del puerto de Valencia y propiedad de la empresa Ostras de Valencia. Fruto de la fusión entre...
Aunque el local es pequeño, en la Gran Vía Ramón y Cajal de Valencia se ha asentado un gigante. Desde hace unas semanas ZhangLiang Malatang ha abierto su primera sede en Valencia con una propuesta gastronómica donde las...
100 cruasanes de mantequilla, 100 de pistacho y 100 de cheesecake, gratis esta semana en Valencia. La , ubicada en la calle Bailén de Valencia, llevará a cabo una iniciativa especial este viernes 23 de febrero a partir...
Vicky Sevilla es la cocinera del año en la Comunidad Valenciana. La directora del restaurante Arrels de Sagunto continúa recibiendo reconocimientos por su trabajo al frente de uno de los restaurantes de moda en la Comun...
Las hamburguesas más baratas de Valencia (y de calidad) están en el barrio de Ruzafa. La avenida Regne de València alberga la primera sucursal de Smash & Go, una que se ha hecho famosa en redes sociales por ofrecer...
Si paseas por Ruzafa y te encuentras con una caja de pizza, no lo dudes: cógela y corre. La pizzería Filippa's de Ruzafa está repartiendo hoy pizzas gratis a todo el que lleve una de estas cajas que han repartido por el...