Se acerca la Semana Santa. Las reservan de pan aumentan de cara a elaborar el postre semanasantero por excelencia: la torrija. Las torrijas causan furor en toda España, y Valencia no iba a ser menos.
Mientras los fogones de los mejores restaurantes de Valencia se preparan para un aluvión de peticiones torrijeras, nosotros hemos hecho los deberes por adelantado para traerte las mejores torrijas que puedes probar en Valencia.
Casa Carmela
Torrija casera acompañada de bola de helado.
Quesomentero
Torrija con helado de queso. Calle Maestro Clavé 8.
Mercatbar
Torrija con espuma templada de praliné. Carrer de Joaquín Costa, 27.
Bar Restaurante Rojas Clemente
Torrija casera de verano con helado. Mercado Rojas Clemente.
Askua
Torrija con mantecado. Carrer de Felip Maria Garín, 4.
Goya Restaurante
Crujiente torrija al estilo casero. Carrer de Borriana, 3.
La Blasca
Torrijas La Blasca con helado de vainilla, nueces y caramelo. Avda. Jacinto Benavente, 9.
La Ferrera
Torrija de horchata con flambeado y helado de leche merengada. Paseo Playa de Pinedo.
Mornell
Torrija de horchata en pleno Palmar. Carrer de Francisco Monleón, 31.
Bar Vermudez
Jugosa por dentro, caramelizada por fuera, y acompañada de helado de avellana. Carrer de Sueca, 16.
Canalla Bistró
Torrija caramelizada con helado de mantecado. Carrer del Mestre Josep Serrano, 5.