Las mejores tartas de queso de Valencia
14 'cheesecakes' que tienes que probar si vives en Valencia.
Álvaro Llagunes - Redactor
La tarta de queso (o el postre más demandado del mundo) tiene sus lugares de referencia en Valencia. Te traemos un recorrido por pastelerías y restaurantes que sirvan las mejores cheesecake de Valencia. Las hay clásicas, revisitadas o incluso veganas y sin gluten.
Askua
Mira cómo se derrite.
Alenar
Receta tradicional, pero con queso de cabra de Catí.
Bar Mistela
Posiblemente la cheesecake más cremosa de Valencia.
Ma Khin Café
Una versión asiática de la tarta de queso acompañada de nueces de Macadamia.
Canalla Bistró
Tarta cremosa de queso con frutos rojos y yuzu.
La Más Bonita
Receta tradicional con topping de arándanos.
Pastelería Lambert
La más pequeña de todas: una versión individual para que te la lleves contigo a donde quieras.
Limón y Merengue
Cheesecake con mermelada de fruta y frutos rojos.
Nuezcafé
Receta tradicional con mermelada de frutos rojos.
Cake Project
La opción vegana y sin gluten de la lista.
Rawcoco Green Bar
Esa base de brownie le da un toque especial.
Llisa Negra
El punto de cocción perfecto lo pone Quique Dacosta con esta cheesecake.
Dulce de leche
Tarta de ricota con higos.
Ca Fayer
Esta tarta de queso tradicional lleva queso ahumado. Te quedarás con tu sabor.