
Estas Pascuas, las mejores monas y panquemados las elige el Gremio de panaderos y pasteleros de Valencia. La asociación publica habitualmente los ganadores de su concurso de dulces de Pascua en diferentes categorías.
En 2025 estas son algunas de las mejores monas de Pascua y panquemados de la ciudad, según los premios de los propios panaderos de Valencia otorgados durante años anteriores.
Tabla de contenidos
Horno Moreno Ponce

El horno Moreno Ponce se ha hecho con el primer premio de monas tradicionales del XXXVII Concurso de Dulces de Pascua 2024 organizado por el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia.
📍Ubicación: C. del Doctor Gil i Morte, 10.
Forn Germán

En 2023 se hizo con el primer premio a mejor panquemado de Valencia, según el Gremio de Panaderos de la ciudad. Un obrador de barrio imprescindible durante esta Pascua.
📍Ubicación: Carrer Major de Natzaret, 132.
La Tahona del Abuelo

Es la panadería triunfadora de los premios del Gremio de Panaderos de 2023, con la mejor mona de Pascua de Valencia.
📍Ubicación: C/ dels Àngels, 84 / Comte d’Alaquàs, 1 / Plaza España, 1.
L’Artesana

El Horno L’Artesana de Valencia se ha impuesto como el mejor lugar para comprar un panquemado esta Semana Santa 2024.
📍Ubicación: Barcelonina, 10.
Pastelería Monpla

Valencia tiene la suerte de tener a Monpla, una de las mejores pastelerías del mundo que elabora panquemados, panetones y otros dulces que son un escándalo.
📍Ubicación: Carrer de Pizarro, 32.
Horno Pastelería San Antonio

A las afueras de Valencia, en San Antonio de Benagéber, se encuentra una de las mejores pastelerías para comprar monas de Pascua. En 2022 recibió varios premios por parte del gremio.
También tienen local en el Mercat Central, donde elaboran un cruasán de 1 kilo de peso y relleno de tu crema favorita como la de pistacho o chocolate. Es el más grande de Valencia.
📍Ubicación: C. Turia, 4, 46184 San Antonio de Benagéber.
Horno Inma Moliner
Este horno de Mislata ha sido elegido recientemente como el ganador en la categoría de “Panquemao” por el Gremio de Panaderos de Valencia en 2025.
📍Ubicación: : C/ de Tomás Sanz, 28, 46920 Mislata.
Horno Vicente García
Bordeando el barrio de Ruzafa se encuentra este horno familiar que elabora una de las mejores monas de la ciudad. Un imprescindible si estás por el centro. Fue elegida mejor mona tradicional en 2025.
📍Ubicación: Av. del Regne de València, 6.
Forn Llatzer

Cerca de Campanar se encuentra este horno. Está especializado en pan elaborado con masa madre natural de cultivo propio y dulces tradicionales valencianos.
📍Ubicación: C/ d’Aparicio Albiñana, 5.
Panquemados Moscardó

Verdaderos especialistas del panquemado. Se trata de una empresa familiar con más de medio siglo de historia, reconocida popularmente por la elaboración de panquemados cocidos en horno de leña.
📍Ubicación: Av. la Glorieta, 30.
David Esteve Pastisseria

Una de las pastelerías de referencia si se busca buen producto artesano. Sus creaciones, como los panetones o maretes han dado mucho qué hablar. Su coca de pasas y nueces y sus monas no iban a ser menos.
📍Ubicación: Carrer de Borriana, 17.
Forn Les Netes

Un horno artesano, de barrio, que se coló en 2022 entre los mejores sitios para disfrutar de la mona de Pascua.
📍Ubicación: Calle Alta del Mar, 61, Valencia.
Si te has quedado con ganas de dulce o las monas no son lo tuyo, también puedes visitar las mejores pastelerías de Valencia.