La croqueta. Ese plato que comías cuando visitabas a tu yaya en el pueblo y que fue perdiendo adeptos. “Es demasiado poco cool” dijeron alguos… Cuánto ignorante hay por ahí suelto. Pero como los pantal...
Hay veces que no se necesitan grandes platos o ingredientes caros y raros para comer un plato rico. Es más, a veces sólo necesitas uno, una sartén, un poco de aceite y sal y por supuesto pan. Los huevos, en cualquiera d...
La oferta gastronómica en Valencia, como sabréis, es increible, llena de auténticos manjares y de sitios dignos de varias estrellas Michelín. Hemos hecho una recopilación de algunos de nuestros platos preferidos, pero n...
Como todos ya sabéis, la paella es el plato valenciano por excelencia. Ha recorrido ciudades, provincias, Comunidades Autónomas e incluso países no habiendo nadie que reniegue de este sabor. Conquista allá donde va, per...
El Mercado Colón, ese ejemplo de arquitectura modernista en medio de Valencia. Sin duda, un gusto para la vista pero… ¿y para el gusto? Pues también, ¡cómo no! Hemos decidido dedicar este sábado a este precioso lugar, e...
Tengo dos problemas en la vida: el primero, es que me encanta viajar. “¿Y desde cuándo eso es un problema?” Diréis. Hombre pues lo es por mi segundo problema: no tener suficiente dinero. Esta vida moderna me lleva demas...
Ruzafa, el barrio multicultural de la capital, el Lavapiés de Valencia. Aquí puedes encontrar cualquier cosa que posiblemente no encontrarías en otra parte de la ciudad. Por eso, comer por aquí puede ser una gran aventu...
El chocolate, tu mejor amigo. Ése que está ahí siempre que lo necesitas: cuando te ha dejado la pareja, cuando has suspendido por 3ª vez el carnet de conducir, cuando has perdido el bus o cuando has pisado una caca de p...
Ya empieza el mal tiempo y con él, las ganas de quedarte a tomar un cafecito calentito en algún lugar, a ser posible bonito, ya que nos ponemos. ¿O a ti no te apetece una merienda con pasteles y un buen café? Pues a nos...
Seguro que muchas veces no tienes comida en casa. O lo que es peor, lo que te falta es dinero. ¿Qué hacer entonces? Podrías intentar salir al descansillo de tu casa a darle pena a algún vecino, a ver si te invita aunque...