La Guía Repsol ha reconocido la labor de 73 nuevos locales de hostelería en la Comunitat Valenciana con un «Solete», el hermano pequeño de los Soles de la marca de carburante. Esta nueva calificación, pensada para restaurantes, bares y tabernas de toda la vida, se centra en el encanto de estos lugares y su propuesta gastronómica.
La guía los distingue dentro de su propia categoría, ya sea chiringuitos de playa, terrazas con vistas, heladerías, cafés, barras, tabernas, ‘fast good’ o restaurantes con encanto.
Estos son los restaurantes valencianos con Solete Repsol en este 2021:
- La Milla (Elche)
- Mistela (València)
- Kawori (València)
- Casa Mauro Torres (Segorbe)
- Gaudir (Alcossebre)
- La Carabassa (Vinaròs)
- Plant Shack (Altea)
- Faro Industrial (Castelló de la plana)
- Ciento 2 (Benicàssim)
- Farga (Sant Mateu)
- La Fonda (Morella)
- Casalduch 16 (Castelló)
- Barra Central (Alicante)
- Temprado 19 (Castelló)
- Natsu Ramen (Alicante)
- La Viscaya (Castalla)
- A Fuego Lento (Vinaròs)
- Bar Mercat (Xàbia)
- Izakaya (Castelló)
- Bodega Casa Benjamín (Dénia)
- Taberna Alioli (Alicante)
- El Castillo (Almedíjar)
- La Galeta Daurada (Castelló)
- Peltre Cuina Mexicana (Castelló)
- Chico Calla (Benidorm)
- Pro Bar (Alicante)
- Bang Bang Burger (Xàbia)
- Infraganti Pizza Bar (El Campello)
- El Bar de Confianza (Altea)
- Pastelería Raúl Asencio (Aspe)
- Madness Coffee (Alicante)
- Chola&Cacao (Xábia)
- Dalua (Elche)
- La Vila (Vila-real)
- La Carrasca (Culla)
- Xulos (Peñíscola)
- Villa Angelita (Benicàssim)
- La Majada (València)
- Atmosphère (València)
- JM Bar (València)
- Bar Marvi (València)
- La Cooperativa del mar (València)
- Fumiferro (València)
- Picaflor (Sagunt)
- Singular & Co (Sagunt)
- Tipics Alameda (Xàtiva)
- Burger Beer (València)
- L’Alter (Picassent)
- Baat (València)
- Bodega Fila (València)
- Mundua Taberna (València)
- Nuevo Oslo (València)
- El Bajo Bar (València)
- Dall’Italiano (Tavernes)
- La Casa Viva (Tavernes)
- El Gat Negre (Faura)
- Tapas Pámbori (València)
- Setaygues Gambrinus (Siete Aguas)
- La Cuina (Ontinyent)
- Dulces Campos (Xàtiva)
- Domenech (Alberic)
- Ostras Pedrín (València)
- Baalbec (València)
- Dukala (València)
- Taberna Teca (València)
- Bar El Mesó (València)
- Hikari Yakitori bar (València)
- Kukla (València)
- Ramen Kuma (València)
- Los Picos Café (València)
- Alahuar (la Vall de Laguar)
- El Buey (Almoradí)
- La Herradura (Los Montesinos)
Los restaurantes citados se unen a la lista de Soletes en la Comunitat Valenciana publicada en 2020, donde figuraban otros 54 locales. En total son 128 los locales que poseen esta distinción en el territorio valenciano. Todos los Soletes los puedes consultar aquí.