La hamburguesa, muy simple, ¿no? Dos trozos de pan, carne, cebolla, queso y una buena salsa, pensarás. Si fuese tan fácil hacer una buena hamburguesa, cada uno de nosotros abriría un restaurante en su casa. Cocinarla es todo un arte y la clave muchas veces está en la calidad y la unión de los ingredientes. Por eso hemos salido a la calle en busca de la mejor hamburguesa de Valencia.
Estos restaurantes de Valencia son auténticos expertos en su disciplina, ya sea smash burgers, gourmet o incluso vegetarianas. Las hamburgueserías de Valencia que no te puedes perder, al detalle.

Carne dry-aged y sabor gourmet desde solo 4,99 €.
Si te apetece una burger con un plus de sabor sin disparar el presupuesto, apunta este sitio: Street by Robert’s es un nuevo local en Valencia que ofrece hamburguesas de carne madurada picada y boleada a diario, pensadas para consumo rápido y a precios económicos.
El local, en la calle Alcoy 1, sirve opciones desde 4,99 € y tiene horario continuo de jueves a domingo a partir de las 19:00 horas, además de servicio a domicilio.
Duality

Este pequeño local del Carmen se ha posicionado como un especialista en smash burgers. Su costra fina y jugosa le hizo quedar subcampeón en Burger Showdown. La curiosidad de este local es que si pides su tarta de queso, podrás mojar en ella las patatas fritas.
La Muralla
La que fue la mejor burger de España en 2023 tiene local en Valencia. Triunfó en Castellón y desde hace unos meses la puedes probar en calle Ciscar. Una pasada.
Soul Coffee Beer

Un restaurante que ha ido a más con el paso del tiempo. Ahora todo el mundo habla de sus hamburguesas que son “de otro planeta”, tal y como ellos las definen. Una de las hamburgueserías del momento en Valencia. De hecho, desde noviembre de 2023, figura entre las 20 mejores hamburguesas del mundo según un popular ranking.
En marzo de 2024 obtuvo también el tercer puesto en el Campeonato de España de Hamburguesas con una receta que ya puedes probar en su local por solo 15 euros.
En 2025, es una de las mejores 25 hamburguesas de todo el mundo.

Si buscas una apuesta segura dentro de esta ruta por las mejores hamburguesas de Valencia, apunta Hundred.
La hamburguesería valenciana Hundred ha sido reconocida nuevamente como la mejor del mundo en la clasificación anual de The World’s Best Burgers, manteniendo su puesto tras haberlo ganado en 2024. Celebrada por su atención al detalle y calidad, Hundred Burgers destaca por su carne y pan demi brioche.
Jenkin’s

Es uno de los restaurantes que más está triunfando en Valencia y desde2023 sirve la mejor hamburguesa de Europa: la Emmy B. Se trata de una berlina glaseada con carne exclusiva de black angus de 180 gramos, acompañada de queso chédar ahumado, cebolla caramelizada, beicon, pepinillos encurtidos de EE. UU. y una deliciosa salsa coreana casera.
Tarantín Chiflado

Mucho más que hamburguesas brutales y food porn del bueno. Así se presenta esta hamburguesería de Campanar que se ha convertido en una de las referencias hamburgueseras de Valencia por sus recetas gochas, repletas de sabor y gran cantidad de carne.
Beak & Trotter

La hamburguesa de Valencia de la que todo el mundo habla. Es una de las favoritas de Joe Burgerchallenge, uno de los expertos en cocina americana de España. Cuenta con un local en El Cabanyal y sus hamburguesas son 100% americanas.