La XXVI edición de la Feria Utiel Gastronómica regresa este fin de semana con una runa programación diversificada, del 20 al 22 de octubre en el Paseo de la Alameda, donde la gastronomía será la protagonista. Cerca de t...
El restaurante Els Arcs, de l’Alcúdia, se ha alzado con el primer premio del concurso gstronómico celebrado en l’Alcúdia y que cada año elige la mejor receta de putxero valenciano. Con esta victoria, Els Arcs toma...
La cadena de hamburgueserías Goiko celebrará a lo grande el próximo mes de octubre, regalando 10.000 hamburguesas en sus 110 locales de España. Valencia se unirá a esta promoción con sus 5 locales en la provincia. El ma...
Valencia recibirá este octubre un evento culinario inédito en la ciudad que agrupará a algunos de los mejores chefs de la cocina valenciana en un gran mercado gastronómico al aire libre. Del 27 al 29 de octubre, los Ja...
En el contexto de la celebración del día de Sant Donis, que se llevará a cabo este 9 de octubre en conmemoración del Día de la Comunitat Valenciana, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, respaldado por la Dip...
“Lo bueno si gratis, dos veces bueno” parece ser una máxima que las empresas de comida rápida han adoptado con entusiasmo en Valencia. La semana pasada, Goiko desató la fiebre de las hamburguesas gratuitas,...
¿En qué momento dejamos de tomar buen café en España? Consumimos entre 3 y 4 tazas de café al día, pero lo más probable es que ninguna de ellas sea realmente buena. La costumbre, ese excesivo amargor del café quemado,&h...
Los restaurantes Casa Granero, ubicado en Serra, y La Suculenta, de Benicàssim, han sido los grandes triunfadores del II concurso profesional de all i pebre celebrado en el Puerto de Catarroja este lunes 25 de septiembr...
Si no puedes viajar a Japón, ¿por qué no explorar lo que Valencia tiene para ofrecer en representación de la auténtica cocina nipona? Embárcate en un viaje culinario por las mejores mesas japonesas de la ciudad, desde b...
La primera vez que te ponen delante un plato de ramen estás más pendiente de tu desconocido acompañante de mesa que del plato en sí. Y es que el ramen se come sorbiendo, para no abrasarse con el caldo y evitar que se en...