Valencia es una ciudad hecha para disfrutar de una buena copa, ya sea en una coctelería con ambiente chic o en un bar más informal. El abanico de bares especializados en cócteles es bastante amplio. Es por eso que en este artículo hemos seleccionado las que para nosotros son las 8 mejores coctelerías de Valencia.
Tabla de contenidos
Hawaika
Hawaika es una zumería única en Valencia que te transporta a las islas tropicales. La decoración es inspirada en la Polinesia, con palmeras, hamacas y un sonido de ukelele de fondo. La carta ofrece una variedad de zumos, batidos y cócteles exóticos, todos hechos con ingredientes frescos y naturales y en diferentes tamaños (el gigante es una pasada). Su presentación es lo que más sorprende al público. Desde 2003, un clásico de la noche valenciana.
📍 Calle l’Heroi Romeu, 6, en Valencia.
Café de las Horas
Es más que una coctelería. El Café de las Horas es un café de Valencia que te transporta a finales del siglo XIX. La decoración es de estilo rococó y neobarroco, y el local está lleno de detalles que te hacen sentir como si estuvieras en otro tiempo. La carta ofrece una amplia variedad de bebidas, cócteles y postres, y la terraza es perfecta para disfrutar de un café al aire libre.
📍 Calle Comte d’Almodóvar, 1.
Maison Lupin
Maison Lupin es una coctelería ubicada en la calle Almirante Cadarso. La particularidad de esta coctelería radica en la presentación de sus cócteles, los cuales son servidos en bustos de personajes célebres como el rey Juan Carlos I, la reina Isabel II y Arsène Lupin.
Gracias a esta singular propuesta, ha logrado ganarse un lugar en la vida nocturna valenciana. Su carta de cócteles encuentra inspiración en las novelas de Leblanc, buscando crear armoniosos contrastes de aromas y sabores para sorprender.
📍 Calle Almirante Cadarso, 17.
Apotheke
Para acceder a este lugar, es necesario presentar una palabra clave específica, la cual se modifica periódicamente. Al traspasar la entrada, los visitantes se transportan instantáneamente a una época remota, hace 100 años, cuando imperaba la Ley Seca en Estados Unidos.
El nombre de este exclusivo establecimiento es Apotheke, y representa el primer speakeasy en Valencia. Su denominación, que significa «farmacia» en alemán, alude a los sitios donde el alcohol de mayor graduación se consumía mediante recetas médicas durante la época de la Ley Seca, aprovechando así una laguna legal para eludir la prohibición. Una gran coctelería.
📍 Carrer de Ciscar, 18.
Varsovia
Puro art decó hecho coctelería. El Hotel Melià de Cortes Valencianas cuenta con una nueva coctelería, Varsovia Valencia, que destaca por su distintivo estilo. El establecimiento encuentra sus raíces en Gijón, donde abrió su primer local hace un tiempo.
Tanto Gijón como Valencia comparten una arquitectura de inspiración art déco en muchos de sus edificios céntricos, y esta esencia se refleja en la decoración de las paredes de Varsovia Valencia, creando un ambiente único y atractivo para los amantes de la coctelería.
📍 Av. de les Corts Valencianes, 52.
Christopher
Desde sus inicios en 1971, muchos todavía le conocen como «Christopher Lee», un nombre que ha mantenido a lo largo de los años mientras anima la vida nocturna valenciana con su música y su especialidad: cócteles de alta calidad. Está en El Carmen, donde abrió en 1971, y desde entonces el establecimiento se ha mantenido en el número 17 de la calle Pinzón.
Aquellos que tienen el privilegio de visitar su local aseguran que cruzar el umbral de la puerta es como realizar un viaje en el tiempo, transportándose a la vibrante época de Hollywood de los años 40 y 50. La decoración del lugar está adornada con cuadros y carteles de películas y actores de aquella era dorada del cine, así como una ecléctica colección de objetos acumulados a lo largo de décadas, que confieren al lugar una atmósfera auténtica y nostálgica.
📍 Calle Pinzón, 17.
Hocus Pocus
Hocus Pocus se diferencia de los pubs convencionales al ofrecer una experiencia interactiva y mágica. En lugar de simplemente sentarse y pedir una bebida, este pub invita al público a participar en emocionantes clases de coctelería, donde las copas se elaboran como auténticas pócimas y los asistentes se sumergen en el papel de magos.
El ambiente del lugar se asemeja a un bar clandestino con un toque de la sala común de Gryffindor, generando una atmósfera ideal para los fans de la película.
📍 C. Cerrajeros, 3.
Trotamundos
El lobby del Only YOU Hotel Valencia es la casa de la coctelería Trotamundos, un espacio que invita tanto a viajeros como a locales a disfrutar de una propuesta creativa y dinámica de cócteles liderada por Iván Talens.
La barra de Trotamundos ofrece servicio durante todo el día, con una selección de maridajes perfectos para el aperitivo en la Vermutería, variedad de vinos, y una de las mejores coctelerías del centro de la ciudad.
📍 Plaça de Rodrigo Botet, 5.