¿Sabías que el restaurante de cocina china más antiguo de Valencia es además un restaurante certificado por la Asociación de Celiacos de la Comunidad Valenciana? Hablamos de Mey Chen, el restaurante chino más longevo de Valencia, entre los que permanecen abiertos, que abrió sus puertas en 1981.
Hasta ese momento, el restaurante chino más antiguo de Valencia era May-Lin de Stephen Shaw que abrió en 1978 y supera por 1 año a otro histórico de la ciudad, Mey-Mey.
Es posible que incluso te suene a simple vista, pues está situado en plena avenida de Primado Reig, a la altura de los campos universitarios y junto al cuartel de la Guardia Civil. Es un restaurante familiar, por el que pasan clientes de toda la vida en el barrio.
A diferencia de los restaurantes asiáticos de La Roqueta, que se centran en platos más tradicionales de la cocina china, este restaurante cuenta con una carta adaptada al paladar europeo, como era habitual en la época de los 80 hasta los 2000, y que se caracterizaba por platos como el arroz «Tres delicias», los rollitos de primavera o el pollo con almendras. Eso no quiere decir que no incorpore platos más auténticos de la gastronomía oriental, como el pollo kuo-pao o pato pekín.
La carta de Mey Chen ha sido revisada por ACECOVA, la Asociación de Celiacos de la Comunidad Valenciana. En su página web se incluye al restaurante como una de las recomendaciones seguras para personas con celiaquía o que realicen una dieta sin gluten.
En su interior, la decoración en madera y recargada con motivos orientales recuerda a la de otros restaurantes de la época, como el Delicias de China de Pérez Galdós, de un estilo y tradición familiar similar. El restaurante también cuenta con terraza.
Mey Chen cierra los lunes y abre para comidas y cenas de martes a domingo. Lo encontrarás en Primado Reig 163, en el barrio de Benimaclet.