
Sappiamo quanto possa essere difficile godersi una cena al ristorante se si soffre di celiachia o di qualche tipo di intolleranza al grano. Per facilitarvi il compito, abbiamo stilato un elenco dei ristoranti di Valencia che lavorano in cucine senza glutine o con opzioni per celiaci.
In questo articolo vi presentiamo i 6 migliori ristoranti senza glutine di Valencia, che offrono una deliziosa cucina mediterranea, italiana e asiatica. Inoltre, abbiamo incluso opzioni vegane, se disponibili.
El Miracle
El Miracle è un ristorante specializzato in cucina senza glutine. È stato riconosciuto come il miglior ristorante senza glutine della Spagna e concentra il suo menu sulla cucina mondiale, con opzioni vegane e vegetariane. Tra le sue opzioni, troverete insalate, carni, pesce, crepes e hamburger.
📍 C/ de Campoamor, 42.
La Pappardella
Questo ristorante italiano offre deliziosi piatti senza glutine come pasta e pizza in un’atmosfera accogliente e con un servizio eccellente.
📍 C/ del Cobertís dels Brodadors, 5.
Mey Chen
È un ristorante cinese specializzato in cucina senza glutine. È uno dei punti di riferimento a Valencia se volete gustare la cucina asiatica senza preoccupazioni. Deliziosi piatti asiatici adattati ai celiaci.
📍 Av. del Primat Reig, 163.
Caffè Carlotes
È una caffetteria 100% senza glutine a Ruzafa. Offre un’ampia varietà di prodotti dolci e salati, tra cui muffin, panini, brownies, pasticcini, torte e altro ancora. Dispone anche di birre senza glutine e di opzioni vegane.
📍 C. de Romeu de Corbera, 10.
LaLola
Questo ristorante si trova nel centro di Valencia e offre opzioni senza glutine. I piatti sono della cucina mediterranea e l’atmosfera è piacevole. È raccomandato per i celiaci dall’Associazione dei Celiaci della Comunità Valenciana (ACECOVA).
📍 Pujada del Toledà, 8.
Malkebien
Un ristorante di Valencia impegnato in una cucina di mercato con opzioni senza glutine, vegane e vegetariane. Un mix perfetto di cucina d’autore con piatti squisiti e una buona presentazione per tutti.
📍 Carrer de Sant Domènec Savio, 39.
Questi e altri ristoranti fanno parte dell’elenco creato dall’Associazione dei Celiaci della Comunità Valenciana (ACECOVA), che riporta i migliori ristoranti senza glutine di Valencia, Castellón e Alicante.