Es por todo el mundo sabido que estas navidades serán atípicas y totalmente diferentes a lo que conocemos. Sin embargo, a esta inusual celebración navideña marcada por la pandemia se le suma ahora la posibilidad de ver...
La mistela es el licor precede al culmen de una sobremesa. La reunión se afianza a la hora de los postres con un chupito de este alcohol dulce valenciano. Es la manera que tenemos aquí de poner punto y final a una buena...
El Maratón de Valencia Alfonso EDP no es solo el más importante de España, sino que se encuentra en la élite mundial. Y no solo lo decimos nosotros, sino que la Etiqueta Platino de World Athletics recibida a principios...
Si realizáramos un listado con las voces que marcarán el futuro del panorama musical en España, no tardaríamos mucho en nombrar a Izaro. La artista vizcaína es una de las referencias del momento, y su disco “Limones en...
Siempre resulta aventurado realizar afirmaciones como esta, pero lo cierto es que uno de los mejores panettone del mundo está en Valencia, y lo hace Fartons Polo. La empresa valenciana ha conseguido el mayor reconocimie...
Investigadores de la Universidad Católica de Valencia (UCV), han desarrollado un filtro protector de tejido comercial para mascarillas capaz de inactivar el SARS-CoV-2 tras un minuto de contacto. Este filtro, que está f...
Nos adentramos en diciembre, pero tal y como hemos oído una y mil veces, estas navidades no serán como las anteriores. Sabemos que estamos ante una situación extraordinaria, una en la que las celebraciones multitudinari...
En los últimos días son varias las preguntas que se están repitiendo en torno a un mismo tema, las luces de Navidad. En el resto de ciudades españolas ya son una realidad, pero en Valencia todavía no se ha encendido el...
Es triste decirlo, pero parece ser que el ecosistema de la Albufera de Valencia está en peligro. Tras la aparición de peces muertos en el Portet de El Saler, desde la Fundación Global Nature alertan de la posibilidad de...
El Centro de Investigación Príncipe Felipe (CIPF) de Valencia ha creado un nuevo test de detección del covid mediante la saliva. Este permite detectar la presencia del Sars-CoV-2 en estadios muy tempranos o con baja car...