Valencia de almuerzos sabe un rato. Hace poco preguntamos en Facebook cuál había sido el mejor bocadillo que la gente recordaba haberse comido en Valencia. Tirando de sabiduría popular y cruzándolo con nuestros datos después de probar decenas de almuerzos diferentes, hemos recopilado los que son (posiblemente) los mejores bocadillos de Valencia.
Almussafes en Ca Rakel
🥖 Un «almussafes» con sello propio: Carne de caballo, salsa «secreta’ de sobrasada y miel, bacon crujiente, cebolla pochada y queso.
📍 Dr. Lluch, 9.
Braskeitor en Mesón Canela
🥖 Cebolla pochada, entrecot de lomo con queso, jamón a la plancha y 2 huevos fritos.
📍 Calle Conchita Piquer 9.
Superbombón de La Pérgola
🥖 Lomo, queso, champiñones, salsa verde y mayonesa, con patata pochada.
📍 Alameda, 1.
Copa del Mundo en Mistela
🥖 Tortilla de patata, longanizas y allioli.
📍 Río Nervión, 11.
El de bravas en Casa Mundo
🥖 Patatas bravas con alioli.
📍 Don Juan de Austria, 11.
Canalla en Central Bar
🥖 Morcilla picante, pimiento encubierto y revuelto.
📍 Mercado Central.
Calamares con Alioli en Los Toneles
🥖 Calamares rebozados con salsa de alioli al gusto.
📍 Ribera, 17.
Quart de Poblet en Nuevo Oslo
🥖 Figatells, salsa de cerveza, tomates secos, cebolla en tempura y lechuga de roble.
📍 Doctor Sanchis Sivera, 7.