Il paese di Frida Kahlo, del cibo piccante e della tequila nasconde una delle migliori cucine del pianeta. E no, non è affatto uguale a quella che troviamo tra le tortillas di mais e il guacamole del supermercato.
Per riscoprire il vero sapore e le sfumature del Messico, ora nella nostra città è un po’ più facile. L’offerta di ristoranti messicani è ampia e in questo elenco abbiamo raccolto i 7 ristoranti messicani più autentici di Valencia.
Sommario
Rey taco
Il sapore del Messico è all’insegna di Rey Taco, un locale dove si può provare la cucina messicana in un’atmosfera rilassata e moderna. Street food azteco e ricette fatte in casa. Se venite nel fine settimana, prenotate.
10 tacos per 25 euro. Antipasti a 5 euro.
📍 Calle de Tapineria, 9.
🇲🇽 Sello Copil 2024.
Enchílame
Adolfo e Domi hanno aperto nel 2018 questa taqueria, un luogo informale dove la priorità è mangiare, bere e divertirsi. Qui ci sono tacos ovunque, nachos e micheladas fresche. Non dimenticate di provare i Nachos Enchilame, la specialità della casa.
15 euro (prezzo medio).
📍 Carrer de Cadis, 55.
Ristorante Mi Tierra
“Il primo obbligo dell’essere umano è quello di nascere. Il secondo, mangiare nachos”. Con questo slogan si presenta questo ristorante, che offre un mix di antipasti messicani come nachos, guacamole, quesadilla e poi coronati da un’ampia selezione di tacos, comprese specialità poco diffuse come la gringa o la pirata.
15-20 euro a persona.
📍 Calle Pérez Pujol, 8.
Taqueria La Llorona
Uno dei patrimoni gastronomici del Messico sono senza dubbio i tacos. E in questa taqueria di Ruzafa vi verrà da piangere perché sono così buoni. In un ambiente moderno, presenta una cucina locale con molta tradizione che a Valencia aspettavamo da tempo. Coronate la vostra cena con mezcal e mojito.
Ora anche con servizio di consegna a domicilio.
💶 15-20 euro a persona.
📍 Calle del Pintor Salvador Abril, 29.
🇲🇽 Sello Copil 2024.
Tecolotes
Questo è il posto perfetto per andare in coppia o con gli amici se cercate un’atmosfera più intima. Lo stile del locale non è messicano come gli altri della lista, ma sarete circondati da vecchie glorie messicane alle pareti.
Il menu propone enchiladas e fajitas a prezzi ragionevoli, poiché quasi tutto è da condividere. La ciliegina sulla torta della vostra cena è un buon margarita.
12-15 euro a persona (prezzo medio).
📍 Calle Sueca, 51.
Birre & Burros
Se il vostro gruppo di amici è alla ricerca di un piano che combini bevande e cibo messicano, potete andare in questo locale. Si definiscono specialisti in asini, birre e tequila, quindi la scelta è chiara.
10-12 euro a persona (prezzo medio).
📍 Calle Poeta Artola, 19.
Bar Acapulco
Semplice, lineare e sobrio. È questa la proposta dell’Acapulco Bar, un wine bar di Ruzafa che si ispira alla gastronomia messicana e che propone un breve menu pensato per essere modificato più volte nel corso dell’anno a seconda della stagione, dei prodotti disponibili nella dispensa del suo vicino, il Mercato di Ruzafa, e delle nuove proposte culinarie.
📍C/ del Pintor Salvador Abril, 29.
🇲🇽 Sello Copil 2024.