Montanejos volverá a vivir durante el primer fin de semana de octubre la gran fiesta del queso artesano. Los días 1 y 2 de octubre la localidad castellonense acogerá este certamen en el que el público podrá degustar diferentes variedades de quesos autóctonos, comprar productos locales y asistir a demostraciones gastronómicas.
Casi una veintena de queserías y productores, algunas de ellas de fuera de la Comunidad Valenciana, expondrán sus productos en este mercado instalado en las calles de Montanejos.
Tanto el sábado y el domingo se han organizado catas de maridaje con quesos y vinos de la tierra. También habrá demostraciones culinarias en las que se elaborarán platos con los mejores quesos de la Comunidad Valenciana.
El domingo se entregarán los premios de la feria, que coronarán a los mejores quesos y productores del territorio valenciano.
El horario de apertura de la feria será de 11 a 20 horas ambos días. El programa completo de la VII Feria del Queso Artesano de Montanejos ya está disponible en la página web oficial.