Valencia acogerá del 23 de marzo al 2 de abril una nueva edición del festival gastronómico Cuina Oberta. Durante 10 días, un total de 50 restaurantes de la ciudad ofrecerán menús especiales como parte de la edición primaveral de este evento, que se ha convertido en un fijo del calendario de la ciudad.
Los 50 locales participantes en la campaña ofrecerán la mejor gastronomía a precio cerrado y cuentan con la participación de restaurantes de prestigio reconocidos con Soles Repsol y Estrellas Michelin, como Riff, Lienzo, Fierro, La Salita o El Poblet.
La oferta gastronómica estará inspirada en la primavera, con productos de temporada correspondientes a los meses de marzo y abril que se pueden encontrar en cualquiera de los mercados municipales de Valencia
Esta iniciativa, impulsada por el Ayuntamiento de València a través de Visit València, cuenta con la colaboración de Turisme Comunitat Valenciana y Valencia Turisme.
Ya se pueden consultar cada una de las propuestas de los restaurantes en la web oficial de Cuina Oberta y realizar las reservas para las fechas indicadas.