La caldiad no está reñida con el precio. Y cada año así lo reconoce la Guía Repsol con el distintivo «Soletes» que este 2026 reconoce la propuesta de 24 bares y restaurantes en la Comunitat Valenciana con un menú asequible por menos de 30 euros por persona.
Las propuestas de la guía de cara a la Semana Santa de 2026 se centran en aquellos espacios cotidianos, sin artificios, situados cerca de enclaves turísticos, barrios emblemáticos y entornos naturales en los que se preserva la autenticidad y una buena propuesta gastronómica.
Los nuevos Soletes Repsol en Valencia este 2026

En la Comunitat Valenciana, los 24 nuevos Soletes, que son más de 300 a nivel nacional, están repartidos por las 3 provincias.
En Valencia, los nuevos Soletes son ‘Bayarri’, ‘Casa El Famós’, ‘Cocleque’, ‘La Barraquita Beach Club’, ‘La Chingada’, ‘Legado’, ‘Mengem’, ‘Somos Raro’, ‘Timoteo Gastrobar’ y ‘Trattoria Piemontese’, en Valencia, y ‘La Caseta Gastrojardí’, en Bellreguard.
En Castellón, la lista la conforman ‘Barriga’, ‘Le Clos Celler’ y ‘Taverna L’Ovella Negra’, en Castellón de la Plana; ‘El Guano’, en La Vall d’Uixó; ‘Lola’, en Morella; ‘Madre Superiora’, en Benicàssim; ‘Pau’, en Benicarló, y ‘Ramsol’, en Xert.
En Alicante, ‘Cervezas Althaia’, en Altea; ‘Donde la Dulce’, en Denia; ‘La Manta al Coll’, en Facheca; ‘Pensión Mariola’, en Agres, y ‘Sur’, en Jávea.
Como lo define la propia guía, los Soletes son «lugares que recomendarías a un amigo por su propuesta apetecible, solvente y asequible».