Lo de los concursos gastronómicos es una práctica muy extendida por estos lares. Los tenemos de paella, all i pebre o (como el último que se ha celebrado) de fideuà. El 45º certamen de fideuà de Gandia se ha celebrado este miércoles 5 de junio y ha sido el restaurante Chef Amadeo de la Playa de Gandia el que se ha alzado con el primer premio.
En total han participado 30 restaurantes de la provincia y de países extranjeros. El segundo premio se lo ha llevado el restaurante Casa Macario, de la playa de Tavernes, y el tercero ha ido a parar al Goya Gallery de València.
El restaurante Chef Amadeo ya ganó este concurso hace 5 años y ahora vuelve a ser el rey de la fideuà, el plato por excelencia de la comarca de La Safor.
La anécdota del concurso la ha dado el Chateo Ginza, un restaurante de Tokio que se ha alzado con el premio al restaurante extranjero mejor clasificado. Habrá que ir hasta Japón para probarla, ¿no?
Foto de portada: Chef Amadeo