Il Museo dell’Horchata apre le sue porte al pubblico diverse volte all’anno e la prossima sarà sabato 28 febbraio.
Il complesso della fattoria El Machistre, situato nel cuore dei campi coltivati di Alboraya, a 15 minuti dalla città di Valencia, organizzerà sabato prossimo una visita guidata per privati all’interno del Museo dell’Horchata e della Chufa, seguita da una degustazione di horchata con chufas D.O. Valencia e fartons.
Cosa si può vedere al Museo dell’Horchata e della Chufa

Come per le visite di gruppo, la sessione ripercorrerà la storia e i metodi di coltivazione legati a questa bevanda e l’intero ciclo della zigolo dolce, dalle sue origini nei campi fino alla sua commercializzazione attuale.
L’itinerario proseguirà al Museo della Frutteta, uno spazio situato nella zona dell’antico abbeveratoio degli animali dove sono esposti diversi attrezzi agricoli del passato. Inoltre, sarà possibile visitare le stanze della fattoria.
Questo spazio è un museo etnografico vivente con saloni, cucine, granai e un eremo che mostrano le influenze romane e islamiche della regione.
Questa visita costa 10 euro a persona ed è necessario prenotare su info@elmachistre.es.
Il complesso si trova in Partida Masamardá numero 51, in Camino del Machistre, nel comune di Alboraya.
Durante l’anno di solito si aprono nuove iscrizioni per i privati. I gruppi di più di 15 persone possono prenotare la propria visita.