Le strade di Valencia si riempiranno di bancarelle che vendono churros e frittelle a partire da venerdì 28 febbraio. Il bando Fallas 2025 prevede l’installazione di bancarelle tra il 28 febbraio e il 19 marzo.
Lo scorso febbraio, il Dipartimento Fallas ha annunciato che quest’anno ha autorizzato l’installazione di più di cento buñolerías dislocate in diverse zone della città di Valencia.
Nel 2025, come di consueto, Valencia avrà di nuovo un negozio mobile di churro in Calle Jesús, specializzato in pasta fritta senza glutine, Churros Numerosos. Questo locale è approvato dall’Associazione dei Celiaci della Comunità Valenciana (ACECOVA).
Allo stesso modo, il bando fallero prevede anche l’installazione di punti di preparazione e vendita di churros e frittelle nelle commissioni falleras durante la celebrazione della festa.
L’installazione di mercatini e bancarelle per la vendita o il consumo di prodotti alimentari sarà autorizzata dall’8 al 19 marzo.