Valencia non dorme mai, e nemmeno la sua pasticceria. Quando la notte si trascina, i morsi della fame si fanno più forti e la voglia diventa capricciosa, ci sono negozi di quartiere specializzati in dolci e salati pronti ad accogliervi con un forno caldo. Bocatas, croissant, empanadas, quiche, biscotti e palmeritas giganti: questo è l’itinerario definitivo per chi ha più fame che sonno.
Il forno dell’ubriacone
Iniziamo con un classico, che ha già diverse sedi a Valencia. Dolce e salato, anche di dimensioni gigantesche, vanno a braccetto in questa pasticceria che, come suggerisce il nome, è pensata per quei giorni in cui la notte si protrae fino alle ore piccole. Fondata nel 1951, vi consigliamo il suo panino completo o una delle sue quiche.
📍Ubicazione: Carrer de Sueca, 3; Av. de Blasco Ibáñez, 122; C. de Navellos, 9.
Eras Pan
Il regno dei biscotti e dei croissant ripieni non chiude mai. Qui potete venire alle 3 del mattino con qualsiasi voglia di dolce che soddisfi i vostri desideri. Se è la stagione, non dimenticate di provare i loro dolci pasquali.
📍Ubicazione: Guillem de Castro, 57.
LSD 24H
“LSD” deriva da “Lugar sin descanso” (Luogo senza riposo), quindi concedetevi a qualsiasi ora uno dei loro panini strapieni, le ciambelle con Kinder o Nutella, o “El palmerón”, una palmierita gigante immersa nel cioccolato bianco. Non chiude mai.
📍Posizione: Av. de Giorgeta, 28.
La Dolce Vita
Panetteria di quartiere specializzata in dolci e prodotti salati come la coca valenciana. Solo in posti come questo si può concludere la serata con una coca salata o una torta di uva sultanina e noci a Valencia.
📍Ubicazione: Calle de José María Haro, 16.