Alaquàs celebrará este fin de semana la 6ª edición de la Festa de la Carxofa. De la mano de la Asociación de Amigas y Amigos del Cant de la Carxofa, este domingo 26 de marzo en el Castell de Alaquàs habrá una jornada que contará con actividades culturales, una zona gourmet con degustación de tapas creativas y una zona de showcooking donde se cocinará una paella gigante, entre otras actividades.
A partir de las 11 horas, también se ofrecerán visitas guiadas en el Castell de Alaquàs que se desarrollarán hasta las 12:30 horas. En paralelo, también se desarrollará una actuación de la Escuela de Danza de la Unión Musical de Alaquàs coordinada por Mónica Nemesio, música y folclore popular a cargo del Grup de Danses l’Olivar y Thiasos Coral.
A las 12:30 horas se celebrará el taller de voz Coro Cant de la Carxofa con la participación de todos los niños, niñas y adultos que desean conocer de cerca el Cant de la Carxofa. A las 13:15 horas actuará la escuela Temps de Ball.
En la zona gourmet de esta feria, restaurantes de la localidad ofrecerán tapas creativas y vinos y licores. Estarán presentes espacios como Plaza Alaquàs Hotel, la Cuina de Gemma, La Quarte Torre, Sommelier Express, Carnicería y Charcutería Hortensia, La Nova Terreta, Bar Migter y como participante invitado Señuelo Distrito Mar.
En la zona de showcooking, que estará ubicada en la plaza del Santíssim, se cocinará una paella gigante con arroz y alcachofas a cargo de Moncho Riquelme y SH Levante.
En la zona de comercio local habrá un mercado de productos de calidad, alimentarios y de artesanía con representantes de L’Hortet, Cucadas Mara, Perfurmarte, Los Dulces de Aida, Papereria Aguña, Simarro, Mans Artesanes d’Alaquàs y Matilda’s.
La feria contará también con juegos infantiles y estará ambientada con música y contará con un espacio para mostrar cómo se elabora la edición especial de cerveza Festa de la Carxofa.