La hamburguesería The Fitzgerald tiene uno de los locales más bonitos de Valencia. Así opina la Federación de la Hostelería de Valencia, que ha galardonado esta semana a los locales de la marca como los de mejor diseño de toda la ciudad.
La distinción reconoce la decoración y el ambiente que rodea a cada uno de los restaurantes del grupo valenciano especializado en hamburguesas, que ya suma un total de 12 establecimientos en la Comunidad Valenciana.
La cadena ha sido uno de los negocios y proyectos galardonados en la última edición de los premios de la hostelería valenciana. La organización empresarial ha reconocido el trabajo de The Fitzgerald por su apuesta moderna y vanguardista en la creación de los locales, así como el de otros negocios por su apoyo a la sostenibilidad o emprendimiento, entre otros.
El resto de premios de este año han recaído en:
- Trayectoria profesional: Restaurante Bergamonte.
- Emprendedor/a hostelero/a: Grupo Gastroadictos.
- Periodismo y hostelería: Paula Pons, periodista y directora de Guía Hedonista.
- Programa audiovisual gastronómico: Ximo Rovira, programa L’Arròs de Ximo de Levante TV.
- Innovación y calidad: Hotel Nest Style.
- Empresa familiar hostelera: Camí Vell.
- Gastronomía sostenible: Casa Montaña.
- Fidelidad y apoyo al sector: Débora Marí, concejala de Turismo del Ayuntamiento de Cullera.
Además, se otorgará una mención a título póstumo a Loles Salvador, fundadora del Grupo La Sucursal, y al restaurante Casa Carmela por su centenario.