El plato más universal de la gastronomía valenciana y española celebra su día grande este 20 de septiembre. Por segunda vez, literalmente todo el mundo se prepara para rendir honores a la paella. Valencia será la sede principal del World Paella Day con un programa de actividades durante todo el día.
Y ya que es el día del arroz, lo normal es organizar una degustación gratuita entre las 11.00 y las 13.30 horas en la plaza del ayuntamiento de Valencia en la que podrás probar gratis el plato más valenciano.
De forma simultánea, diversos restaurantes de Valencia realizan un showcooking de paella valenciana y otros arroces de la zona.
Pero eso no es todo porque varias capitales del mundo celebrarán también actos en honor a la paella. Es el caso de Tokio, Londres, Milán, Bucarest, Estocolmo, Shanghai, Buenos Aires, Sao Paulo, Madrid, Miami y París. Para más información de los planes en cada una de las ciudad, consulta la página web oficial del evento.