L’estate ha i suoi classici, quei programmi, quei posti o quei piatti per cui non importa troppo il come o il perché, ma funzionano sempre. Tra questi, c’è un abbinamento che non fallisce mai: un melone dolce e una giornata di relax in spiaggia.
Ma… e se potessimo renderlo ancora più speciale? E se realizzassimo lo stesso programma con uno dei migliori meloni del mondo su una delle spiagge più belle della Comunità Valenciana? Beh, questo programma è proprio possibile questo fine settimana, a soli 40 minuti da Valencia.
Questo sabato 25 e domenica 26 luglio si tiene la XII Fiera del Melone di Xilxes, un evento imperdibile per chi ama i prodotti di qualità e la gastronomia locale. Le bancarelle saranno allestite sul lungomare del paese, dalle 19:00 alle 21:30 e, oltre a degustazioni gratuite, laboratori e estrazioni a premi, la fiera ospiterà uno spettacolo di show cooking a cura di due chef stellati Michelin: Rubén Miralles e Alejandra Herrador.
Due delle spiagge più belle di tutto il Mediterraneo
Il segreto del melone di Xilxes non è altro che un ambiente privilegiato: la palude è un complesso di zone umide che gli conferisce un’enorme ricchezza naturale e favorisce l’agricoltura grazie ai suoi terreni estremamente fertili.
Inoltre, questo comune ha la grande fortuna di trovarsi vicino a due spiagge con bandiera blu e certificazione Q di qualità: la spiaggia di Les Cases e quella di El Cerezo (con accesso per persone con disabilità), proprio accanto al lungomare dove si terrà la fiera.
Con questa combinazione di elementi, il programma si organizza in un attimo: al mattino puoi goderti un bagno in una delle zone più belle della costa valenciana e nel pomeriggio assaggiare i migliori meloni di tutto il paese.
