La 1ª edición de la Veggie Vuelta aterriza esta semana en Valencia. Del 1 al 6 de noviembre, 17 locales de Valencia ofrecerán tapas 100% veganas a precios populares.
Desde 1 a 3 euros por tapa, bares, restaurantes y cafeterías de Valencia (y todo España) ofrecerán creaciones gastronómicas para fomentar un consumo libre de productos de origen animal.
La Ruta de la Tapa Vegana está organizada por la Unión Vegetariana Española y se puede disfrutar en Ciutat Vella, Benimaclet o Ruzafa, entre otros barrios.
Entre los restaurantes participantes se encuentran Khambú, Oslo, Unsushi, Jardín Urbano o Pizzería KM 0. Puedes consultar todos los restaurantes participantes en este enlace.
Esta ruta se celebra de manera simultánea en otros puntos de España. En la Comunidad Valenciana, Gandía, Alcoy, Alicante y Elche también ofrecerán platos veganos a precios económicos durante toda la semana. Puedes consultar las propuestas en este enlace.