Actualización agosto 2019: Espacio cerrado temporalmente.
El pasado mes de octubre abría en Valencia el primer mercado de comida callejera. 6 meses después, podemos decir que el Mercado San Valero se ha convertido en uno de los espacios gastronómicos de referencia en Ruzafa espacio dedicado exclusivamente a la gastronomía. ya tenían su mercado de comida callejera. Ahora por fin Valencia también puede decir lo mismo. El pasado viernes se inauguró en Ruzafa
Se inspira en un modelo presente en otras capitales del mundocomo Londres, Nueva York, Amsterdam o Berlín con 10 puestos de comida, vinoteca y bar. La intención es convertirse en una alternativa informal a los planes nocturnos más habituales del centro de Valencia.
La idea detrás de San Valero es hacer que el público asistente recorra distintos estilos gastronómicos dentro de un mismo espacio con productos de primera calidad y una barra de bebidas que pondrá el maridaje perfecto a cada uno de los platos.
Lo encontrarás a las puertas de Ruzafa, en Gran Vía Germanías, 21, y te adelantamos que hay un puesto para cada tipo de persona. Te los detallamos a continuación:
La Aguacatería: para los amantes de las recetas con aguacate.
Salt&Sugar: Crepes, gofres, helados y demás.
Poké Bros Co: Solo sirven Poké, el plato de moda en Europa
Taro: delicias de México y Japón.
Mangiamo: pura cocina italiana.
Vaca: hamburguesas y carne a la parrilla
Iaou: especialistas en tortillas
Solo del Mar: pescados y mariscos de calidad.
Y no importa si te apetece comer, merendar, cenar o tomar un aperitivo porque permanece siempre abierto de lunes a jueves y domingos en horario de 12:00 a 00:00 horas, y viernes y sábados, de 12:00 a 01:00 horas.
Información
Localización: Gran Vía Germanías 21.
Horario: lunes – jueves y domingos de 12:00 a 00:00 h.; viernes y sábados, de 12:00 a 01:00 h.
Precio: 10 € por persona.
Más info: Web y Facebook.