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Llega el robot que cocina paellas

Lo hace él solo y el resultado es impresionante.

Valencia Secreta Valencia Secreta - Redacción

Llega el robot que cocina paellas

A partir de ahora los robots también son «maestros de la paella». La empresa de robótica enfocada en la hostelería Be robot 5 (br5) ha presentado en el Salón de Innovación en Hostelería H&T de Málaga un robot de cocina capaz de elaborar una paella.

A partir de brazos robotizados y con un sistema sincronizado con los paelleros con control eléctrico de Mimcook, la máquina ha demostrado que puede actuar como un humano a la hora de cocinar el plato más valenciano de todos.

El brazo robótico es capaz de incorporar los alimentos a la receta y remover el sofrito o el caldo. En combinación con el paellero con control eléctrico, se consigue que el fuego se regule automáticamente durante toda la receta y se manejen los tiempos de cocción ideales.

La empresa Be Robot 5 es una de las empresas punteras en robótica enfocada al sector Horeca. Sus robots son capaces de cocinar platos, servir bebidas o entregar pedidos para llevar, entre otras funciones.

Foto: B Robot 5