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Gastronomía

Llega a Valencia la primera tienda especializada en ‘macarons’ franceses

Le Monde du Macaron abrió el pasado mes de mayo en la calle San Vicente.

Valencia Secreta Valencia Secreta - Redacción

Llega a Valencia la primera tienda especializada en ‘macarons’ franceses

Desde el pasado mes de mayo Valencia tiene una tienda dedicada en exclusiva a los macarons franceses. Le Monde du Macaron es una tienda francesa especializada en este dulce que cuenta con opciones dulces y saladas.

En su local de la calle San Vicente Mártir 2 encontramos los macarons más típicos, de chocolate, pistacho o fresa, pero también de Roquefort y nueces, aguacate, queso de cabra y miel o incluso chorizo, entre otros.

Los macarones son pastelitos hechos con dos galletas y una crema o ganache entre ambas.

Esta tienda forma parte de una red de cadenas de Le Monde du Macaron que llega desde Francia. Según detallan, cada semana reciben el género desde el país galo elaborado de forma artesanal y siguiendo la receta tradicional de este dulce tan famoso.