La qualità non è in contrasto con il prezzo. E ogni anno la Guida Repsol lo riconosce con il marchio “Soletes”, che nel 2026 premia l’offerta di 24 bar e ristoranti nella Comunità Valenciana con un menu conveniente a meno di 30 euro a persona.
I consigli della guida per la Settimana Santa del 2026 si concentrano su quei locali semplici e senza fronzoli, situati vicino a località turistiche, quartieri caratteristici e contesti naturali, dove si conservano l’autenticità e una buona offerta gastronomica.
I nuovi Soletes Repsol a Valencia nel 2026
Nella Comunità Valenciana, i 24 nuovi Soletes, che a livello nazionale sono più di 300, sono distribuiti nelle 3 province.
A Valencia, i nuovi Soletes sono ‘Bayarri’, ‘Casa El Famós’, ‘Cocleque’, ‘La Barraquita Beach Club’, ‘La Chingada’, ‘Legado’, ‘Mengem’, ‘Somos Raro’, ‘Timoteo Gastrobar’ e ‘Trattoria Piemontese’, a Valencia, e “La Caseta Gastrojardí”, a Bellreguard.
A Castellón, la lista comprende ‘Barriga’, ‘Le Clos Celler’ e ‘Taverna L’Ovella Negra’, a Castellón de la Plana; ‘El Guano’, a La Vall d’Uixó; ‘Lola’, a Morella; ‘Madre Superiora’, a Benicàssim; “Pau”, a Benicarló, e “Ramsol”, a Xert.
Ad Alicante, “Cervezas Althaia”, ad Altea; “Donde la Dulce”, a Denia; “La Manta al Coll”, a Facheca; “Pensión Mariola”, ad Agres, e “Sur”, a Jávea.
Come definisce la guida stessa, i Soletes sono “luoghi che consiglieresti a un amico per la loro offerta appetitosa, affidabile e conveniente”.
