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Gastronomía

Los mejores tiramisú de Valencia

Disfruta del postre italiano más dulce e irresistible en estos 6 locales de la ciudad.

Valencia Secreta Valencia Secreta - Redacción

tiramisu valencia

Antes de entrar en materia, que ya sabemos a qué has venido, vamos con una serie de datos clave: el tiramisú es tan de Venecia como los canales y carnaval, se elabora por capas con galleta o bizcocho mojado en café, crema de queso mascarpone y huevos y cacao en polvo. Básicamente eso es un tiramisú.

Ahora la pregunta es: ¿dónde podemos probar los mejores tiramisú de Valencia? Pues aquí tienes 6 sitios que compiten entre sí por el trono del postre italiano más dulce e irresistible.

Misú

La base clásica de Misú se basa en bizcocho, queso mascarpone, cacao en polvo y café. A partir de ahí, este ‘Ikea del tiramisú‘ te permite dar rienda suelta a tu imaginación con más de 30 sabores diferentes. Calle Corretgeria, 9.

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Al Pomodoro


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Mojadito lo justo y necesario, un clásico si estás por calle la Paz y la Catedral de Valencia. C/del Mar, 22.

San Tomasso


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Presentación heterodoxa, aunque no tanto como otros. Saldrás queriendo repetir. C/de la Corretgeria, 37.

La Gatta


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Misú es heredero de este tiramisú que viene desmontando por piezas y eres tú quien tiene que sacar la receta adelante. C/Comte d’Altea, 36.

Sorsi e Morsi


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Un señor tiramisú con unas bolitas crujientes. Espectacular. C/Comte d’Altea, 22; Alameda, 44 y Dr. Serrano, 11.

Osteria vino e cucina


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Tan casero como todo lo que sale de su cocina. Todo un descubrimiento. C/Tomasos, 20.