Vuelve el mercado de productores a la plaza del ayuntamiento de Valencia

“De l’horta a la Plaça” es un punto de encuentro entre productores y consumidores en València.

En los últimos meses, València se está convirtiendo en una ciudad que apuesta fuerte por iniciativas en favor de la ecología y el comercio de proximidad. Después de ser convertirse en 2017 en la capital de la alimentación sostenible, varios mercados de productores como el Ecomaclet o el mercado del Grao han acaparado un buen número de visitantes que buscan otro tipo de productos más respetuosos con el medio ambiente. Y esta tendencia todavía no ha dicho su última palabra porque este fin de semana vuelve a acaparar la atención en la plaza del ayuntamiento.

El próximo domingo 28 de enero tendrá lugar el mercado de productos de proximidad “De l’Horta a la Plaça”, que convertirá el centro de Valencia en un punto de encuentro directo entre productores, asociaciones y consumidores.

Foto: Las Provincias
Foto: Las Provincias

Con un horario de 10 a 16 h., este evento quiere ofrecer al público valenciano un abanico de proyecto y productos elaborados en la huerta de la ciudad y sus área de influencia. Y para ello habrá puestos de fruta y verdura principalmente ecológica, pan y repostería, miel, mermelada, productos típicos valencianos como la horchata, conservas y otros productos creados en la provincia.

Si te acercas el domingo a la plaza, tendrás la oportunidad de conocer de cerca el proceso de elaboración de cada producto y saber quién está detrás del proyecto. La idea es conseguir una relación más próxima entre productor y cliente, sin intermediarios y respetando el entorno de l’Horta y el medio ambiente.

Foto: Levante-EMV
Foto: Levante-EMV

Este mercado, que está organizado por la Regidoria d’agricultura y el Consell Agrari Municipal de València, contará también con actuaciones musicales, charlas y actividades para los más pequeños.

El año pasado se instalaron más de 80 puestos y la afluencia de público abarrotó la plaza.

Foto de portada: Eva Máñez / ValenciaPlaza

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