Ha abierto hace poco en la avenida Blasco Ibáñez y ya es una de las sensaciones de este 2022 en Valencia. Not For Dogs es el primer local de la ciudad especializado en perritos calientes artesanos.
¿La receta del éxito? Sus hot dogs están hechos de carne de ternera importada desde Estados Unidos y envuelta en un pan estilo brioche con mantequilla producido en un obrador.
El tamaño también da de qué hablar con 21 centímetros por perrito, bañados en salsas poco habituales como mayo sriracha, barbacoa o mayo módena, entre otras.
El relleno de estos perritos puede ser de chili con carne, carne de cerdo desmechada, queso brie u opciones veganas como Beyond Meat.
El pequeño local que la marca tiene en Valencia se complementa con un servicio de hot dogs a domicilio o para recoger.