Tacos, arepas, empanadas, ceviches e tequeños arriveranno nel quartiere Cabanyal il prossimo ottobre. Dal 23 al 26 si terrà il Sabrofest, il primo festival di gastronomia latina a Valencia.
Con ristoranti venezuelani, colombiani, messicani e argentini provenienti da tutta la Spagna, questo festival gastronomico combinerà cibo, musica dal vivo e attività per tutta la famiglia. Ad esempio, lo showcooking per bambini di sabato 25 alle 13, in cui i più piccoli potranno calarsi nei panni dei cuochi latini e imparare a cucinare giocando (iscrizioni tramite il sito Instagram @sabrofest.es.
L’evento si svolgerà tra le vie Eugenia Viñes e Marcos Sopena, vicino al porto di Valencia. L’accesso all’evento è gratuito.
Gli organizzatori hanno annunciato gli orari di apertura del festival, che saranno dalle 18:00 alle 00:00 di giovedì 23 ottobre e dalle 12:00 alle 00:00 da venerdì 24 a domenica 26.
Schüessler, Smoked Lovers, BrioChef e Cachapera dal Venezuela, Gula dall’Argentina, Mr. Rick e El Cafetero dalla Colombia, Nina Kusi dal Perù, El Huey dal Messico, Sabrosito Ecuador saranno i ristoranti partecipanti a questa edizione.