Novembre è il mese del miele per eccellenza. Il giorno di Ognissanti segna solitamente la fine del ciclo apistico annuale, quando le api iniziano a rallentare la loro attività ed è il momento perfetto per estrarre il miele dai telai. E, com’è naturale, coincide con le migliori fiere e i mercati del miele artigianale.
A Valencia, o meglio a Montroi, a circa 50 minuti dalla capitale, da venerdì 6 a domenica 8 novembre si tiene FIVAMEL, la Fiera Valenciana del Miele. Un’occasione perfetta per addolcire il weekend scoprendo i migliori produttori e assaporando varietà sconosciute.
Un’edizione davvero speciale, visto che la fiera compie 30 anni e, per festeggiare, hanno preparato un programma all’altezza dell’occasione. Questo evento, classificato come Festa di Interesse Turistico della Comunità Valenciana, offre un grande mercato e, inoltre, si svolge il Concorso Nazionale dei Mieli e viene assegnato il premio «Abelleta d'Or».
Durante i tre giorni di fiera, si riuniranno una cinquantina di espositori dove potrai acquistare diversi tipi di mieli e gelatine, ma anche altri prodotti come cosmetici a base di miele.
Programma e orari di FIVAMEL 2026
Di seguito ti lasciamo il programma completo e gli orari della XXX edizione di FIVAMEL:
- Dal 6 all’8 novembre, dalle 10:00 alle 14:00 e dalle 16:00 alle 22:00:
- Venerdì 6 novembre, alle 17:00:
- Venerdì 6 novembre, alle 18:30:
- Venerdì 6 novembre, alle 19:30:
- Venerdì 6 novembre, dalle 19:30 alle 20:30:
- Venerdì 6 novembre, alle 19:30:
- Sabato 7 novembre, alle 10:30:
- Sabato 7 novembre, dalle 11:00 alle 13:30:
- Sabato 7 novembre, alle ore 19:00:
- Domenica 8 novembre, alle ore 11:00:
- Domenica 8 novembre, alle 13:30:
- Domenica 8 novembre, alle 13:30: