Benicarló, nella provincia di Castellón, questo fine settimana vivrà la Festa della Carxofa, un mercato gastronomico e una fiera di prodotti all’aperto dedicata a questo prodotto con Denominazione di Origine.
A partire da sabato 24 gennaio, la piazza della Costituzione ospiterà la Fiera dei Prodotti Gastronomici e di Prossimità dalle 10:00 alle 21:00. Parallelamente, il Mercato Gastronomico si terrà in via Ferreres Bretó e in piazza Sant Bartomeu.
Mercato gastronomico di Benicarló: programma
L’inaugurazione ufficiale del mercato ci sarà sabato alle 11:30. Mezz’ora dopo, alle 12:00, apriranno i chioschi di ristorazione. Il servizio di cucina funzionerà in due turni: dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 20:00 alle 22:30. Il mercato resterà aperto fino alle 23:00.
Le porzioni di cibo potranno essere acquistate direttamente presso ogni locale partecipante, mentre le bevande potranno essere acquistate presso i bar attrezzati, tramite biglietti.
Programma giornaliero
SABATO 24
- 11.30: Inaugurazione e presentazione del video promozionale Festa dell’Artichoke 2026.
- 12.00: Esibizione musicale del gruppo Essència Trio.
- 12:00: Area giochi per bambini (fino alle 15:00).
- 12:00: Laboratorio per bambini.
- 13.30: Showcooking a cura del ristorante La Mar de Bó.
- 14.30: Showcooking a cura del CIPFP Benicarló Els Terrers.
- 16:00: Showcooking a cura del ristorante Sant Gregori.
- 17:00: Laboratorio per bambini “La festa di San Antonio”: creazione di marionette con un calzino.
- 17:00: Area giochi per bambini (fino alle 20:00).
- 17.30: Sessione DJ Dani Marzá – Bailoteo Eventos (fino alle 20.30).
- 17:30: Degustazione di liquori Tallada e dolci tradizionali a cura di Decomontsià.
- 18.30: Degustazione di burro da sogno a cura di Fruits de la Terra e Rte. Vinatea.
- 19:30: Degustazione di olio a cura di Oli Lo Canetà.
- 21:30: Concerto del gruppo Defectos.
DOMENICA 25
- 12:00: Area giochi per bambini (fino alle 15:00).
- 12:00: Laboratorio per bambini.
- 12:00: Sessione Toño DJ – Bailoteo Eventos (fino alle 14:00).
- 12:30: Degustazione di vini a cura di Vi Carlón e Vins l’Estanquer.
- 14:00: Esibizione musicale del gruppo Rock’a’dèlic.
Domenica 25 gennaio, la fiera e il mercato chiuderanno alle 15:30.
Dalle Giornate dello spuntino alle Giornate gastronomiche
Foto: Comune di Benicarló
Le Giornate dello spuntino, che si svolgono nei bar e nelle caffetterie dal 9 gennaio, finiranno domenica 25. Lo stesso giorno inizieranno le Giornate gastronomiche dell’artichoke di Benicarló nei ristoranti della città.
Questa campagna durerà fino al 1° marzo e vedrà la partecipazione dei locali dell’Associazione Restauració di Benicarló e del Centro Integrato Pubblico di Formazione Professionale.
La grande torrà de carxofes si terrà il prossimo 21 febbraio.