De trufa, con queso azul e incluso veganas. El mundo de las hamburguesas ha evolucionado mucho más allá de su bacon-cheddar conveniente. Por eso, The Champions Burger vuelve con su 4ª edición del festival gastronómico de la hamburguesa, donde encontrar la mejor variante de este manjar y que arrancará este sábado 11 en Castellón de la Plana (coincidiendo con las fiestas de La Magdalena).
El festival contará con la participación de 12 restaurantes que, con sus food trucks, tratarán de conquistar los paladares de los asistentes, que serán quienes votarán por su hamburguesa favorita valorando la calidad del pan y la carne.
El espacio habilitado para que los castellonenses degusten una amplia variedad de burgers gourmet es una nueva zona de mesones muy cerca del recinto de Ferias y Mercados (con entrada libre).
Los castellonenses elegirán las tres mejores burgers de la región
Lo que le hace único al festival The Champions Burger es que el público asistente es el encargado de decidir cuál es la hamburguesa más popular.
El sistema de votación es muy sencillo y será el mismo durante todo el campeonato. El usuario solo tendrá que degustar la hamburguesa, escanear el código QR impreso en el ticket que le entreguen al realizar el pedido y valorarla.
Las tres hamburgueserías que mejor puntuación obtengan de entre todas las valoraciones individuales realizadas por cada consumidor, en función de algunos aspectos como el pan, la carne y la combinación de ingredientes, serán las que compitan en la final de The Champions Burger 2023.
La mejor hamburguesa europea es…
Castellón es la primera parada (del 11 al 19 de marzo). Después, The Champions Burger recorrerá otras ciudades (Alicante, Madrid, Zaragoza, Sevilla, Bilbao y Valencia) en las que participarán más restaurantes para seguir con la votación de hamburguesas por toda la geografía. En total, se celebrarán siete competiciones en siete ciudades de las que se seleccionarán las mejores. «Las elegidas» competirán en la gran final de The Champions Burger.
Este año, el evento adquiere un carácter más internacional ya que en la final, que tendrá lugar en el estadio de fútbol Ciutat de València (en el mes de julio), a las hamburguesas ganadoras de cada competición regional se unirán una selección de 10 restaurantes procedentes de diferentes países de Europa. Es decir: este verano conoceremos cuál es la mejor hamburguesa de Europa.