La tradición de comer churros y buñuelos con chocolate durante las fiestas falleras se puede convertir en una tarea muy complicada para las personas celíacas que viven o visitan Valencia estos días. Pero no si conoces e...
En Valencia hay un bar donde puedes acompañar una tortilla de carbonara con parmesano y guanciale italiano con croquetas de cheeseburger o pato pekín. Se llama La Pichurrita y está especializado en los dos platos por ex...
Los Soles de la Guía Repsol son el equivalente nacional a las estrellas más famosas de la gastronomía. Hasta 2024, Valencia contaba con 23 restaurantes reconocidos con el distintivo…...
Valencia tiene un nuevo restaurante que se sitúa en lo más alto de la gastronomía nacional. Tras 18 años de trabajo, el Guía Repsol ha reconocido este lunes 4 de marzo el trabajo de Begoña Rodrigo al frente del restaura...
¿Sabías que el restaurante de cocina china más antiguo de Valencia es además un restaurante certificado por la Asociación de Celiacos de la Comunidad Valenciana? Hablamos de Mey Chen, el restaurante chino más longevo de...
¿Sabías que en Valencia se producen más de medio millón de ostras al año? Todas surgen de 3 pequeñas bateas ubicadas cerca del puerto de Valencia y propiedad de la empresa Ostras de Valencia. Fruto de la fusión entre la...
Aunque el local es pequeño, en la Gran Vía Ramón y Cajal de Valencia se ha asentado un gigante. Desde hace unas semanas ZhangLiang Malatang ha abierto su primera sede en Valencia con una propuesta gastronómica donde las...
100 cruasanes de mantequilla, 100 de pistacho y 100 de cheesecake, gratis esta semana en Valencia. La pastelería Ioan, ubicada en la calle Bailén de Valencia, llevará a cabo una iniciativa especial este viernes 23 de fe...
Cualquier momento es bueno para celebrar el amor. En Valencia, hay varios restaurantes románticos que ofrecen un ambiente acogedor e íntimo para disfrutar de una cena especial. Sitios ideales para aquellos que quieren s...
Vicky Sevilla es la cocinera del año en la Comunidad Valenciana. La directora del restaurante Arrels de Sagunto continúa recibiendo reconocimientos por su trabajo al frente de uno de los restaurantes de moda en la Comun...