La pizza margarita, el plato por excelencia de los italianos, tiene a su mejor representante en Valencia. El cocinero Marco Bianchi se ha alzado recientemente en Italia con el premio a mejor Pizza Margarita D.O.C. en el...
Una hamburguesa hecha con rollitos de canela (o cinnamon roll) ha dado la vuelta a Tiktok. Los culpables, el equipo de Tasty American Burger de Valencia, quienes están detrás de esta espectacular creación que combina ca...
La Huerta del Perigall es uno de los múltiples huertos urbanos de Valencia que trabaja con producto local y de temporada. Pero, a diferencia del resto, es uno de los pocos espacios que cuenta con huerto, tienda y cafete...
Este viernes 14 de octubre, Valencia está de celebración. Desde las 9:30 horas de la mañana la ciudad recupera uno de sus bares más míticos y donde se sirven las mejores bravas. Taberna Amparín (Joaquín Navarro, 26) vue...
Los mejores restaurantes de Valencia, algunos de ellos con distinción de estrella Michelin, Sol Repsol o Bib Gourmand, ofrecen del 13 al 23 de octubre menús a precios más asequibles como parte de Valencia Cuina Oberta....
Ya hace años que el mundo del turrón dio una voltereta para huir de la tradición y ofrecer versiones modernizadas del dulce más clásico de la Navidad. En este sentido, Torrons Vicens, un productor clásico de este dulce...
La Guía Repsol, que reconoce con sus Soles a los mejores restaurantes de España, ha extendido su nuevo concepto, el de Solete, a los mejores barrios de Valencia. Desde este 2022, la guía incorpora una mención anual a aq...
A partir del próximo jueves 13 de octubre llega una nueva edición de las Jornadas de Cuchara del Otoño, un festival gastronómico dedicado a platos como el puchero, el estofado o los arroces melosos en los mejores restau...
Quesería San Antonio, en Callosa d’en Sarrià, elabora el mejor queso artesano de la Comunidad Valenciana. Su queso de vaca curado fue galardonado con la máxima distinción en la última Feria del Queso Artesano de la Comu...
Pastelería Galán (Av. Corts Valencianas, 92 , Albal) sirve en este 9 d’Octubre la mejor mocadorà de toda Valencia. Según el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, este comercio de Albal prepara una cesta de...